根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和海關(guān)總署與香港特區(qū)政府環(huán)境及生態(tài)局關(guān)于香港輸內(nèi)地養(yǎng)殖水產(chǎn)品的檢驗檢疫和衛(wèi)生要求規(guī)定，允許符合以下相關(guān)要求的香港養(yǎng)殖水產(chǎn)品輸內(nèi)地：
一、檢驗檢疫依據(jù)
（一）《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》及其實施條例、《中華人民共和國進出口商品檢驗法》及其實施條例、《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例；
（二）《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》《中華人民共和國進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理規(guī)定》；
（三）《海關(guān)總署與香港特區(qū)政府環(huán)境及生態(tài)局關(guān)于香港輸內(nèi)地養(yǎng)殖水產(chǎn)品的檢驗檢疫和衛(wèi)生要求合作協(xié)議》（以下簡稱《合作協(xié)議》）。
二、輸內(nèi)地產(chǎn)品范圍
養(yǎng)殖水產(chǎn)品，是指人工養(yǎng)殖的、供人類食用的水生動物產(chǎn)品及其制品，不包括《瀕危野生動植物種國際貿(mào)易公約》（CITES）附錄和國家重點保護野生動物名錄所列物種、活水生動物及水生動植物繁殖材料。
三、生產(chǎn)企業(yè)要求
輸內(nèi)地養(yǎng)殖水產(chǎn)品的加工企業(yè)需持有香港食物環(huán)境衛(wèi)生署發(fā)出的相關(guān)有效牌照，養(yǎng)殖場應(yīng)獲香港漁農(nóng)自然護理署批準(zhǔn)并受其有效監(jiān)督。加工企業(yè)的衛(wèi)生條件應(yīng)當(dāng)符合雙方有關(guān)食品安全法律法規(guī)的要求。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例和《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》及其實施條例相關(guān)規(guī)定，輸內(nèi)地養(yǎng)殖水產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)，經(jīng)香港漁農(nóng)自然護理署認可后報海關(guān)總署，經(jīng)海關(guān)總署審核后注冊。未經(jīng)注冊，其養(yǎng)殖水產(chǎn)品不得輸內(nèi)地。
四、輸內(nèi)地產(chǎn)品要求
香港應(yīng)確保輸內(nèi)地養(yǎng)殖水產(chǎn)品符合以下條件：
（一）在本地水域養(yǎng)殖；
（二）原料及產(chǎn)品均為發(fā)生以下所列問題：
1. 香港境內(nèi)發(fā)生《中華人民共和國進境動物檢疫疫病名錄》中列明的和世界動物衛(wèi)生組織（WOAH）規(guī)定的必須通報的水生動物疫病，使輸內(nèi)地養(yǎng)殖水產(chǎn)品受到或可能受到感染；
2. 香港境內(nèi)發(fā)生任何重大食品安全事件，已經(jīng)影響或可能影響輸內(nèi)地養(yǎng)殖水產(chǎn)品；
3. 香港已輸內(nèi)地或擬輸內(nèi)地養(yǎng)殖水產(chǎn)品嚴重違反內(nèi)地法律法規(guī)以及《合作協(xié)議》規(guī)定；
4. 養(yǎng)殖場及生產(chǎn)企業(yè)發(fā)生重大公共衛(wèi)生事件，如員工感染重大傳染病，已經(jīng)污染或可能污染輸內(nèi)地養(yǎng)殖水產(chǎn)品及其包裝、運輸工具；
5. 養(yǎng)殖區(qū)域受到污染物影響，如放射性污染物，已經(jīng)污染或可能污染輸內(nèi)地養(yǎng)殖水產(chǎn)品。
（三）未直接或間接（如在飼料中添加）使用雙方禁用的藥物或添加劑，按規(guī)定使用雙方限用或允許使用的藥物或添加劑；經(jīng)香港漁農(nóng)自然護理署檢驗，未發(fā)現(xiàn)雙方法律法規(guī)中列明的致病微生物、有毒有害物質(zhì)和異物；
（四）所有輸內(nèi)地養(yǎng)殖水產(chǎn)品經(jīng)香港漁農(nóng)自然護理署檢驗檢疫，未發(fā)現(xiàn)任何傳染病和寄生蟲病的病理指征，未發(fā)現(xiàn)《中華人民共和國進境動物檢疫疫病名錄》中列明的和WOAH規(guī)定的必須通報的水生動物疫病；
（五）所有輸內(nèi)地養(yǎng)殖水產(chǎn)品經(jīng)香港食物環(huán)境衛(wèi)生署證明符合衛(wèi)生要求，適合人類食用；
（六）養(yǎng)殖、加工、包裝、存儲和運輸?shù)冗^程均符合雙方相關(guān)水產(chǎn)品的衛(wèi)生要求和可追溯要求。
五、證書要求
香港食物環(huán)境衛(wèi)生署負責(zé)對輸內(nèi)地養(yǎng)殖水產(chǎn)品出具經(jīng)與海關(guān)總署確認的官方證書。輸內(nèi)地的每批養(yǎng)殖水產(chǎn)品應(yīng)至少隨附一份正本官方證書，證明該批產(chǎn)品符合內(nèi)地和香港食品安全相關(guān)法律法規(guī)及《合作協(xié)議》的有關(guān)規(guī)定。香港食物環(huán)境衛(wèi)生署應(yīng)在官方證書上完整填寫?zhàn)B殖、加工、運輸?shù)冗^程中涉及的生產(chǎn)企業(yè)信息，包括養(yǎng)殖區(qū)域、生產(chǎn)企業(yè)的名稱和注冊編號等。
證書用中英文印制。證書的格式、內(nèi)容須事先獲得雙方認可。香港食物環(huán)境衛(wèi)生署應(yīng)及時將證書樣本、官方簽發(fā)機構(gòu)印章和簽字官員筆跡提供海關(guān)總署備案。如證書樣本的內(nèi)容和格式、官方簽發(fā)機構(gòu)印章和簽字官員筆跡有變更，香港食物環(huán)境衛(wèi)生署應(yīng)至少在生效前一個月向海關(guān)總署備案。
六、包裝和標(biāo)識要求
輸內(nèi)地養(yǎng)殖水產(chǎn)品應(yīng)有外包裝和單獨的內(nèi)包裝。內(nèi)外包裝應(yīng)是符合內(nèi)地標(biāo)準(zhǔn)的全新材料，滿足防止外界因素污染的要求。
內(nèi)外包裝應(yīng)當(dāng)有牢固、清晰、易辨的中文標(biāo)簽，標(biāo)明以下內(nèi)容：商品名和學(xué)名、規(guī)格、生產(chǎn)日期、批號、保質(zhì)期限和保存條件、生產(chǎn)方式（養(yǎng)殖）、生產(chǎn)地區(qū)（中國香港）涉及的所有生產(chǎn)企業(yè)名稱、注冊編號及地址、目的地（必須標(biāo)注“輸往中國內(nèi)地”）。
養(yǎng)殖水產(chǎn)品需以預(yù)包裝形式輸內(nèi)地，預(yù)包裝的中文標(biāo)簽應(yīng)符合內(nèi)地進口預(yù)包裝食品標(biāo)簽要求。
七、其他要求
海關(guān)總署對香港輸內(nèi)地養(yǎng)殖水產(chǎn)品實施檢驗檢疫。
對于不合格產(chǎn)品，海關(guān)總署將依照內(nèi)地法律法規(guī)實施退回、銷毀或其他處理。對發(fā)生嚴重問題或多次發(fā)生不合格問題的養(yǎng)殖場及生產(chǎn)企業(yè)，海關(guān)總署將采取加強檢驗檢疫或暫停輸內(nèi)地等措施。
